Vědomé upřednostňování přirozených životních hodnot znamenaly náš stále se zvyšující zájem o takovéto zemědělství, o jeho působení na vztahy v přírodě, v krajině i mezi lidmi. Samozřejmě, že máme velký zájem o produkty ekologického zemědělství a o výrobky z nich.
S vědomím těchto souvislostí vznikla v roce 1995 jako první v Praze nová iniciativa: spotřebitelský Klub přátel biofarem Veroniky a Miloše Růžičkových.
Cílem této iniciativy je reagovat na výzvy mnoha rodin, na zkušenosti spotřebitelských klubů v zahraničí a zprostředkovat také nám, zvláště obyvatelům Prahy a jejího okolí, relevantní informace a zajistit pravidlený, výhodný a cenově maximálně přístupný odběr (nákup) biopotravin ze dvora s jejich garantovaným původem, způsobem zpracování a kvalitou.
V průběhu celého roku je možné objednávat a na několika místech v Praze odebírat klubem vybrané biopotraviny. Všichni zájemci si podle svého zájmu mohou v pravidelných intervalech vybírat, objednávat a posléze odebírat objednané zboží. Místo osobního odběru využívají někteří členové klubu pro dopravení své zásilky domů klubového kurýra. Všem je také dána možnost rozhodovat dle své potřeby a zájmu o dalším rozšiřování či úpravě sortimentu nabízeného zboží i o aktivitách klubu jako celku. Klubový sortiment je sezónní, v průběhu roku klub nabízí:
- zeleninu a bylinky
- ovoce
- kozí sýry a mléko
- kravské sýry a mléko
- med, mák, vejce (slepička, křepelka)
- letní tábor na vybrané biofarmě pro děti a jejich rodiče, ubytování na biofarmách po celý rok, recepty, výměnu dalších informací a zkušeností mezi členy klubu (výživa, medicína, lidová řemesla, ekologie, filosofie, ...)
Produkty v klubové nabídce jsou certifikované biopotraviny nebo produkty od zemědělců v přechodném období nebo produkty z ekologického hospodaření bez certifikace z administrativních důvodů.
Jsme přesvědčeni, že se vyplatí dát přednost čistým potravinám od kvalitních drobných hospodářů. Pomáháme tak sobě, české krajině a dobrým lidem v ní.
